Karamela möchte ihren Korb voll mit gesundem Gemüse füllen und trifft auf einem Hof, oberhalb von Brixen, einige Kinder, die zusammen mit ihren Müttern Gemüse ernten. Da hilft Karamela natürlich voller Begeisterung mit. Emmas Mutter Nicole hatte die Idee, ihren Acker gemeinsam mit anderen Familien zu bearbeiten und in dieser Form der solidarischen Landwirtschaft, gesundes Gemüse anzubauen. Doch auf dem Hof wachsen nicht nur unzählige Gemüsesorten, es leben dort auch Truthennen, Wachteln, Hühner, Pferde und Esel Oskar.
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