Die SportZeit beschäftigt sich in dieser Ausgabe mit zwei Nischensportarten, die in Südtirol aber Tradition haben. Der SSV Bozen Faustball spielt gerade um den möglichen Aufstieg in die erste österreischische Bundesliga. Und am Kalterer See boomt die Segelsaison, auch dank der prächtigen sommerlichen Bedingungen bereits jetzt im Frühjahr. Auch in der letzten Folge von SportZeit vor der Sommerpause, gibt es wie immer Sportergebnisse in Kompaktform und Veranstaltungstipps.

In dieser Folge von „Kochen kinderleicht“ bereitet Kinderköchin Linda gemeinsam mit Kochlehrerin Martina ein typisches Südtiroler Gericht zu: Knödel aus traditionellem Schüttelbrot. Dafür muss Linda das harte Schüttelbrot zunächst mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerstoßen und anschließend mit verschiedenen Zutaten – darunter frisches Gemüse – zu runden Knödeln formen. Das ist gar nicht so einfach, doch Martina kennt wie immer hilfreiche Tricks, die das Kochen kinderleicht machen.

Bei "SportZeit" dreht sich diesmal alles um den Begriff "Neu". In Kastelbell sind beim Finaltag die neuen Landesmeister im Minivolleyball gekürt worden. Im Kinder- und Jugendfussball will der VSS demnächst ein neues Konzept einführen.